Рубрика «Продукты»

Действенным лекарственным средством облепиха считалась еще в древней эпохе. Ее ранозаживляющими свойствами активно пользовались воины и охотники. Заслуженная слава оранжевой врачевательницы и целительницы не угасла и сегодня. Облепиху применяют с целью профилактики всевозможных заболеваний, причем используют полностью все растение: листву, ягоды, кору, семена, побеги. Современная медицина производит множество препаратов в составе с облепихой. Состав и …

Читать далее

Малина – одна из самых популярных и любимых ягод в нашей стране, о пользе которой знают даже дети. Ее вкус и аромат можно узнать даже с закрытыми глазами. Многие дачники называют малину царицей летнего сада. А сколько раз эти целебные плоды выручали во время осенне-зимнего периода, когда нужно было справиться с простудами, ангинами и другими …

Читать далее

Морковь используют при приготовлении многих первых и вторых блюд. Из этого оранжевого овоща также делают острые или сладкие салаты, добавляют в консервацию и различные соленья. Но морковь известна не только широким использованием в кулинарии, она обладает способностью излечивать различные болезни. И очень интересно, что целебными свойствами обладает не только сам корнеплод, но и его наземная …

Читать далее

Черника – очень вкусная и полезная ягода. Благодаря большому количеству полезных веществ она применяется в качестве профилактического или лечебного средства. Также ягоды черники довольно часто используют в кулинарии для приготовления выпечки, десертов и полезных напитков. Черника оказывает омолаживающее действие на кожу, поэтому ее добавляют в различные маски для лица. Но прежде чем употреблять плоды и …

Читать далее

Листья смородины имеют не меньшее количество полезных веществ, нежели сами ягоды. Начал лета сигнализирует о начале сбора этого ценного сырья, накопившему к этому моменту максимальное количество активных веществ. Листья смородины — химический состав Целебные свойства листьев смородинового куста весьма значительны. Их применяют многие десятилетия в профилактических и лечебных целях, стремясь избавиться от многих заболеваний. Целительная …

Читать далее

Плоды черешни обладают удивительным вкусом и ароматом, а также имеют сочную и нежную мякоть. Ягоды бывают самых различных цветов: желтого, розового, бордового, красного и красно-желтого. Очень важно, что черешня оказывает положительное воздействие на весь организм человека, ее можно употреблять для профилактики и лечения многих заболеваний. К тому же, используя ягоды черешни в кулинарии, можно побаловать …

Читать далее

Редис в основном культивируют как однолетник, но существуют также двулетние сорта. Сочные плотные корнеплоды с острым вкусом идут для приготовления традиционной окрошки и многочисленных салатов. Некоторые хозяйки используют в пищу и ботву редиса. Многие кухни мира предлагают редис как сырой, так и обработанный. Овощ тушат, жарят, маринуют, готовят на гриле. Сочетая редис с многочисленными продуктами, …

Читать далее

Орех макадамия считается королем орехов во всем мире, так как он самый калорийный, питательный и самый дорогостоящий из всех орехов, которые существуют на земле. Плоды дерева макадамии обладают высокими пищевыми и лечебными качествами. Орехи макадамия оказывают антиоксидантный, общеукрепляющий и противовоспалительный эффект на организм человека. Их используют для профилактики и лечения различных заболеваний. Также эти орешки …

Читать далее

В Древней Греции дерево оливы почитали как божество, а масло, полученное из плодов этого дерева, называли «жидким золотом» за его целительные качества, и применяли в различных сферах. Сейчас же оливковое масло широко используют в медицине, косметологии и кулинарии. Оливковое масло имеет приятный вкус и содержит большое количество полезных веществ, благодаря этому его считают неотъемлемой составляющей …

Читать далее

Льняное растение почитается с давних времен за его разнообразное использование и целебные свойства. Из семян льна изготавливают льняное масло. Область его использования очень широкая. Масло льняное применяют в кулинарии, в виде добавок, в лечебных целях, в чистом виде или как основной компонент, в косметологии и в диетических целях. Оно полезно как для взрослых, так и …

Читать далее