Кулинарные рецепты и полезные советы для всей семьи
Сухофрукты любят многие, так как они достаточно питательны и обладают замечательными вкусовыми качествами, но, к сожалению, не все виды оказываются одинаково полезными для здоровья. Чернослив относится к тем немногим продуктам, которые еще наши предки использовали в качестве лечебного средства. Этот сушеный фрукт оказывает положительное воздействие на организм, с его помощью можно избавиться от различных заболеваний, …
Грецкий орех это растение, у которого не только ядра являются ценным продуктом, но и скорлупа, перегородки, кора и даже листья обладают лечебными свойствами. С давних пор считалось, что грецкие орехи это питательный и ценный продукт, который продлевает молодость и благоприятно влияет на здоровье человека. Его широко применяют в кулинарии, косметологии, народной медицине. В этой статье речь пойдет …
Бананы знакомы практически каждому с самого детства, так как это вкусный и полезный тропический фрукт, продающийся в магазинах круглый год. Из данной статьи вы узнаете, какую пользу приносит банан организму, а также, имеются ли противопоказания к употреблению. Состав и калорийность В составе мякоти зрелых бананов содержится: 75 % воды; 20 % сахара; 1,6 % крахмала; …
Цикорий относится к роду двухлетних или многолетних трав семейства астровых или сложноцветных. Произрастает в Индии, Индонезии, США, Западной Европе, Украине, России, в частности в горах Алтая и в Западной Сибири. Из корня цикория производят много видов продуктов питания, одним из самых основных является растворимый цикорий. Как принимать такой напиток и чем он полезен для организма …
Авокадо или по-другому аллигаторова груша – это что-то такое приятное, мягкое, сочное. Сейчас этот плод очень ценится во всём мире. Несмотря на то, что его вкус слегка нейтральный, авокадо всё же является фруктом. Его продают на всех рынках, во всех магазинах и супермаркетах круглый год. И это не удивительно! Ведь авокадо привлекает не только своим …
Мандарин у нас является одним из любимых цитрусовых продуктов, неизменным атрибутом новогодней атмосферы и праздничного настроения. Однако есть достаточно много поводов для употребления этого фрукта семейства цитрусовых не только на зимние праздники, но и в течение всего года. Данная статья о том, какую пользу несут в себе мандарины и в каких случаях они могут нанести …
Пекинская капуста считается очень ценным продуктом для диетического питания, также она способна в течение всего года поставлять в организм многие витамины и минералы. Из данной статьи вы сможете узнать о пользе и вреде пекинской капусты для организма человека, о способах применения данного овоща в кулинарии и косметологии. Также вы узнаете о нюансах правильного выбора капусты …
Плоды инжира известны человечеству с давних пор. В Библии есть упоминание о смоковнице, мало кто знает, что это и есть дерево, дающее нам великолепный плод – инжир. Его ели в свежем виде и сушили, чтобы использовать для домашней кулинарии и лечения. Его частенько брали в дальний путь, поскольку плоды сушеного инжира способны восстановить силы. Считается, …
Трудно сказать, сколько лет этой культуре. Косточки кизила находили при раскопках неолитических пластов. Встречается упоминание о целебных свойствах растения в трактатах Гиппократа. У древних народов некоторых стран кизил был атрибутикой ритуальных обрядов. На Кавказе до сих пор растение почитают, как священное. Химический состав и калорийность Плоды привлекают, в первую очередь, необычным ароматом и освежающим вкусом. …
Трудно поверить, что когда-то жители нашей страны были не знакомы с этим упругим ярко-оранжевым фруктом. Сегодня хурма прочно вошла в наш рацион. На прилавках магазинов можно встретить этот ароматный и сочный плод в огромном ассортименте. С древности в странах Юго-Восточной Азии хурму считали «ягодой богов». По преданию она сохраняет молодость, исцеляет от разных болезней, улучшает …