Кулинарные рецепты и полезные советы для всей семьи
Вишни хороши в свежем виде, но не теряют своей привлекательности (а также полезности) и в зимних заготовках. Взяв за основу несколько простых рецептов варенья, можно баловать семью обилием десертов. Советы по приготовлению вишневого варенья Варенье из вишни готовят с косточками и без них. К первому варианту прибегают не потому, что лень удалять сердцевинку. Именно косточка …
Абрикосы очень вкусные и полезные фрукты. Перед любителями этой культуры неизменно возникает вопрос, а как провести заготовку абрикосов на зимнее время года. Существует огромное количество вариантов: приготовление компотов, высушивание плодов, варка джема или варенья. Именно о разнообразии последнего варианта и пойдет речь далее в статье. Советы по приготовлению варенья Чтобы сделать вкусный десерт, который будет …
Летняя пора — это время для сладких заготовок из сочной и вкусной черешни. А так как сезон этой ягоды не слишком длинный, то нужно успеть заготовить ее впрок в виде варенья, чтобы в зимний период побаловать себя и своих гостей вкусным лакомством. Внутри черешни находится косточка, наличие которой создает определенные трудности во время еды, но …
Кизил – удивительная ягода. Она не только вкусна и ароматна, но и значительно насыщена полезными элементами, которые не теряют своих свойств при термической обработке. Самое удивительное, что варенье, приготовленное из кизила, в народной медицине считается лекарственным средством. Поэтому стоит сделать заготовки на зиму этого вкусного, целебного десерта. Подготовка плодов Собирают ягоды поздней осенью, когда они …
Обильный урожай тыквы, радуя садоводов, приносит им немало забот: как его переработать в домашних условиях? Рецептов консервирования оранжевых плодов очень много. Мы сегодня подробно остановимся на приготовлении ароматного и полезного варенья из тыквы. Варить такой десерт — дело, казалось бы, совсем не сложное, но требует и навыков и некоторых знаний, чтобы оно не засахарилось, не …
Конец августа, начало сентября — период созревания полезной и очень вкусной ягоды – облепихи. Ценят ее за целебные свойства и богатый состав витаминов. Поэтому многие хозяйки стараются заготовить облепиху на зиму, чтобы угощать домочадцев или гостей оригинальным лакомством. В плодах этой ягоды отсутствуют ферменты, разрушающие витамин С при высоких температурах. Поэтому облепиху можно подвергать термической …
Осенняя пора — время созревания в садах и огородах ароматной груши. И многие хозяюшки заготавливают впрок этот чудесный фрукт в виде варенья. Вариантов приготовления сладкого десерта очень много. Его варят дольками, кусочками с добавлением специй или пряностей. А чтобы получить насыщенный и оригинальный вкус, груши сочетают с яблоками, лимоном или сливами. Предлагаем приготовить грушевое варенье …
Многие хозяйки в летнее время делают заготовки из ягод и фруктов. Одной из разновидностей таких заготовок является варенье из сливы без косточек. Его используют в качестве десерта в любое время года, но особенно его ценят зимой. Варенье варят из разных сортов слив, и в каждом случае получается ароматный и нежный десерт. А цвет лакомства может …
Варенье из нектаринов — это чудесное угощение для всей семьи. Это полезное и вкусное лакомство, которое станет незаменимым десертом в холодное время года. А нежный и сладкий вкус такого варенья напомнит о теплой летней поре и обязательно поднимет настроение. Варенье из нектаринов станет прекрасным дополнением к блинам, оладьям или простым булочкам. Его можно просто, есть ложкой, …