Чем обработать помидоры от фитофторы в открытом грунте

Фитофтороз – настоящий бич для томатов, особенно при выращивании в открытом грунте. Это заболевание практически неизбежно поражает посадки пасленовых культур в умеренном и прохладном климате с приходом холодных ночей и обильных рос. Болезнь может привести к полной потере урожая помидоров. Важной частью борьбы фитофторой является профилактика. Если на томатах уже появились признаки заболевания, лечение нужно начинать как можно раньше. Чем обработать помидоры от фитофторы в открытом грунте, читайте подробнее в статье.

Особенности фитофтороза, откуда появляется

Фитофтороз больше всего угрожает среднеспелым и поздним сортам томатов, так как в начале лета эта болезнь не развивается. Первые признаки поражения фитофторой возникают во второй половине июля или в августе. Вспышке болезни способствуют контраст дневных и ночных температур, повышенная влажность. При таких условиях грибок начинает активно размножаться.

Если лето жаркое и сухое, фитофторы на участке может не быть совсем. Вызывается болезнь патогенным грибком Phytophthora, отсюда и ее название. Споры гриба могут долгое время находиться в почве в неактивном состоянии. Влажный период продолжительностью в несколько дней служит толчком к развитию мицелия.

На участке первым чаще поражается картофель. Затем с зараженных растений споры с помощью ветра и капель влаги попадают на другие культуры, в частности на томаты. Болезнь переходит в активную фазу за 3-15 суток.

Симптомы фитофтороза на помидорах:

• листья и стебли покрываются пятнами серо-бурого цвета;
• чуть позже на пораженных местах появляется белый пушистый налет;
• поражение плодов проявляется в виде темных расплывчатых пятен и деформации;
• процесс гниения овощей приводит к их размягчению, появлению неприятного резкого запаха.

Иногда болезнь развивается позже на сорванных плодах, которые поначалу не имели никаких симптомов.

На заметку! Фитофтора может погубить 3/4 урожая томатов за короткие сроки.

Сначала симптомы появляются в верхней части куста в виде небольших бурых пятен. Позже фитофтора захватывает весь куст, происходит пожелтение, усыхание листьев и стеблей, порча плодов.

Когда опрыскивать помидоры от фитофторы

Эксперты делятся своими знаниями о том, что фитофтора появляется на помидорах гораздо раньше, чем приходит ночное похолодание и начинает выпадать роса. Период активизации гриба совпадает с моментом активного плодоношения томатов, а сами споры могут появиться на растениях в начале июля и даже в конце июня.

Чтобы не допустить вспышки болезни, первую профилактическую обработку проводят во второй половине июля, даже если внешне томаты выглядят благополучно. В неактивном состоянии гриб уязвим, и легко подвергается воздействию препаратов, губительных для него.

Особенно необходимо уделить внимание помидорам, растущим в открытом грунте. Для них профилактика фитофтороза обязательна. В дальнейшем обработки проводят каждые 14 дней, чередуя между собой препараты и народные средства.

Как правильно обрабатывать томаты от фитофторы в открытом грунте

Для обработки томатов от фитофтороза мало использовать определенную схему. Необходимо также знать правила выбора и применения того или иного препарата:

1. Химические фунгициды подходят только для ранней обработки, пока на томатах не появились плоды. Проводят ее в том случае, если в прошлом сезоне на участке была вспышка фитофторы. Это означает, что в почве наверняка присутствуют патогенные грибы. Химическими средствами опрыскивают как сами кусты, так и землю.
2. Позже для профилактики используют народные средства и аптечные препараты, они безопасны для почвы, растений и человека.
3. Если же появились симптомы, срочно применяют биологические фунгициды, они тоже обладают низкой токсичностью и имеют небольшой период ожидания до сбора плодов. На этом этапе можно применять и народные средства.

Кусты обрабатывают из распылителя, обильно смачивая листья с обеих сторон. Остатки раствора выливают на землю под растениями. Проводят опрыскивание рано утром, пока солнце неактивно. Обработка по листьям в дневные часы приведет к появлению ожогов. Вечером помидоры тоже лучше не опрыскивать, перед наступлением ночи кусты должны быть сухими.

Чем обработать помидоры от фитофторы для профилактики

Профилактические мероприятия в борьбе с фитофторой на томатах направлены на подавление грибка и снижение количества спор. Если при этом за помидорами хорошо ухаживать, у них будет крепкий иммунитет и инфекция не разовьется.

Для ранней профилактики, когда плодов на растениях еще нет, можно использовать химические препараты на основе меди – «Ордан»,  «ХОМ», а также «Фундазол», «Танос», «Ридомил Голд». Применяют пестициды согласно инструкции, не забыв пролить землю на грядке. В июле, когда начинается созревание плодов, лучше использовать исключительно народные средства и биологические препараты.

Народные средства

Народные средства отличаются дешевизной, доступностью и безвредностью. В некоторых случаях потребуется время, для того чтобы состав настоялся – это можно считать единственным минусом метода.

Чеснок и марганцовка

Необходимо очистить и измельчить 2 крупных или 3 средних головки чеснока и залить их 1 л воды. Концентрированный раствор должен настаиваться сутки. После этого состав процеживают и выливают в ведро с 7 литрами воды. В получившийся раствор добавляют 1 г марганцовки. Средство используют для профилактики с интервалом в 10 дней до  начала цветения.

Молоко и йод

Раствор для профилактики фитофтороза готовят из 9 л воды, 1 л молока и 15 капель йода. Состав хорошо перемешивают и сразу же используют для опрыскивания томатов. Проводить такие обработки нужно каждые 2 недели.

Поваренная соль

Состав готовят из обычной поваренной соли без добавок. На 5 л воды добавляют 1 стакан соли. Раствор перемешивают до полного исчезновения кристаллов, а затем опрыскивают им помидоры. После высыхания листьев на них остается тонкая солевая пленка, защищающая от проникновения грибных спор.

Свежие дрожжи

Пачку сырых дрожжей весом 100 г растворяют в ведре теплой воды и дожидаются начала брожения. Затем дрожжевой раствор выливают под корень томатов. Дрожжи угнетающе действуют на споры патогенных грибов и благоприятствуют развитию полезной микрофлоры.

Сода и уксус

Из уксуса и соды можно сделать термоядерное средство для борьбы с фитофторой. На ведро воды добавляют стакан столового уксуса и 4 ст. л. пищевой соды. Компоненты тщательно перемешивают. Получившимся раствором опрыскивают для профилактики помидоры. Подойдет это средство и на начальном этапе болезни.

«Фурацилин» и «Трихопол»

Эти известные аптечные средства можно применять не только по прямому назначению, но и для уничтожения фитофторы. Используются препараты простейшим способом. На каждый литр воды добавляют 1 измельченную таблетку «Фурацилина» и перемешивают до растворения. Таким образом, на 5 л раствора понадобится 5 таблеток, а на 10 л – 10 таблеток. Для «Трихопола» дозировка иная – 2 таблетки на 1 л воды. Приготовленным составом опрыскивают кусты с целью профилактики и лечения фитофтороза. Обработку проводят трижды за сезон.

Зубная паста

Кому-то такой способ борьбы с грибком покажется странным. Изучение состава зубной пасты поможет убрать все сомнения. Гигиеническое средство в той или иной степени обладает дезинфицирующим действием, поэтому будет губительным и для фитофторы. Чтобы приготовить раствор для опрыскивания в 5 л воды выдавливают один тюбик белой зубной пасты и хорошо перемешивают. Применяется состав сразу, пока не выпал осадок.

Простой способ не допустить появления фитофтороза на томатах: видео

Применение биопрепаратов против фитофтороза

Биологические фунгициды неслучайно популярны у садоводов и огородников. Действуют такие средства мягко и безопасно, но при этом дают нужный эффект.  Их можно использовать для профилактики и лечения фитофтороза. Единственное условие – не запускать болезнь.

Важно! Любые средства могут помочь только на ранних стадиях. Если куст поражен фитофторой сверху донизу, его лучше выкопать и утилизировать, чтобы инфекция не распространилась на другие посадки.

«Фитоспорин»

Действие препарата обеспечивается за счет присутствия в составе бактерии Bacillus subtilis. «Фитоспорином» хорошо опрыскивать участок после полива или дождя. Для профилактики достаточно концентрации препарата в количестве 5 г на 10 л воды. Если растения уже заболели, дозировку удваивают и проводят 3 обработки с интервалом в 1 неделю. Необходимо тщательно обработать листья и пролить грунт.

«Триходермин»

Триходерма относится к роду грибков-сапрофитов. Применение препарата препятствует гниению растений и плодов. Угнетение патогенного грибка происходит естественным образом – триходерма является паразитом для фитофторы.

Дополнительно «Триходермин» способствует оздоровлению почвы и улучшению ее структуры, улучшает питание растений, с которыми триходерма вступает в симбиоз. Удобнее приобрести препарат в виде жидкого концентрата, а затем приготовить на его основе раствор (100 мл на 10 л воды).

«Гаупсин»

Гаупсин содержит сразу 2 штамма полезных бактерий. Препарат оказывает не только фунгицидное, но и инсектицидное действие, дополнительно уничтожая тлю, гусениц, трипсов, паутинного клеща. Дозировка – 250 г на 10 л воды. Раствор наносят путем опрыскивания сразу после приготовления.

«Агат-25К»

Препарат биологического ряда позволяет не только бороться с грибковыми болезнями, но и стимулирует рост растений, защищает их от бактериальных инфекций, повышает засухоустойчивость. В состав «Агата-25К» входят основные макроэлементы. Препарат не представляет опасности для растений, людей и животных. В основе биологического фунгицида штаммы бактерий Pseudomonas aureofaciens H 16 и Bacillus megaterium. Выпускается препарат в шприце объемом 20 мл в виде пасты. На 8 л воды добавляют 2 г пасты, растворив ее предварительно в небольшом количестве воды.

Если помидоры заболели фитофторой, можно ли спасти урожай

Искоренить фитофтору на участке очень трудно. В некотором количестве споры все равно будут присутствовать в земле. При благоприятных для гриба условиях вспышка болезни может произойти ближе к середине сезона. Дачники пытаются найти выход, собирая урожай раньше.

Однако, если кусты были заражены, фитофтороз на помидорах может проявить себя после сбора. В этой ситуации поможет один способ, о котором не все знают. Заключается он в обработке собранных томатов горячей водой.

Для этого требуется:

1. Подготовить несколько ведер или тазов, в зависимости от объема урожая.
2. Сложить в емкости помидоры, сорванные с кустов.
3. Залить овощи водой, нагретой до 60-70° C.
4. Через 2 минуты слить воду и разложить помидоры на ровной поверхности, подстелив бумагу или ткань.
5. Когда томаты обсохнут, разместить их в удобном месте для дозаривания.

Способ подходит только для абсолютно чистых плодов, на которых полностью отсутствуют признаки заболевания на момент обработки. Методика эта рабочая, проверенная огородниками на практике.

Ошибки при борьбе с фитофторозом

Из-за неопытности огородники могут допустить ряд ошибок при борьбе с фитофторозом на помидорах. В результате все усилия окажутся напрасными, урожай будет загублен.  Вот типичные промахи, которых лучше не допускать.

Профилактика начата слишком поздно

Болезнь трудно остановить, если ее признаки уже появились на растениях. Борьба с фитофторой должна быть направлена на профилактику, сдерживающую развитие грибка. Даже если внешний вид кустов не вызывает подозрений, необходимо начинать опрыскивание во второй половине июля. Обработку повторяют каждые 10-15 дней. Во время сухой и жаркой погоды количество опрыскиваний можно сократить.

Неправильный полив

Развитию фитофтороза может способствовать нарушение агротехники, в частности – неправильный полив. Вносить воду под помидоры нужно в большом объеме, но не слишком часто. При этом полив проводят под корень, не допуская попадания капель влаги на стебли и листья.

Именно избыток влажности часто становится провоцирующим фактором для развития фитофторы. Идеальный вариант полива – установка капельной системы. Чтобы поливать растения реже, поверхность грунта мульчируют. Такой прием снижает интенсивность испарения влаги.

Попытки лечения с помощью народных средств

Народные средства хороши только на этапе профилактики появления фитофторы. Если фитофтороз уже заявил о себе симптомами, необходимо использовать препараты. На стадии плодоношения выбирают биологические фунгициды. Химические средства имеют долгий период ожидания, поэтому их лучше не применять. Пестициды на основе химии подходят только для первичной профилактической обработки.

Неэффективное использование биопрепаратов

Биологические фунгициды имеют универсальное применение. Их используют и для профилактики, и для лечения фитофтороза. В составе баковой смеси такие средства могут частично утрачивать свою эффективность. То же самое происходит при применении одного и того же фунгицида. Оптимальный вариант использования – чередование нескольких биопрепаратов между собой с интервалом в 3-4 дня.

Сорта томатов устойчивые к фитофторозу для открытого грунта

При выведении новых сортов целенаправленно ведется селекционная работа, направленная на то, чтобы сделать томаты невосприимчивыми к фитофторе. Лучше всего в этом плане себя зарекомендовали импортные и отечественные гибриды с коротким сроком созревания. Ранние томаты успевают отдать урожай раньше, чем до них доберется фитофтора. Существуют также среднеспелые и поздние сорта, не болеющие фитофторозом, их обычно выращивают на юге.

«Академик Сахаров»

Универсальный сорт может выращиваться любым способом. Урожай созревает в среднем за 90 дней. Отличается дружной отдачей плодов. Помидоры – крупные, весом до 400-500 г. Цвет кожицы и мякоти – красный. Кусты вырастают до 2 м, их нужно подвязывать и пасынковать. При соблюдении агротехники с одного растения можно собрать урожай в объеме 6-7 кг.

«Жаворонок F1»

Гибрид, который выращивают в открытом и закрытом грунте. Хорошо переносит контраст температур, устойчив к типичным болезням пасленовых культур. Урожай созревает за 80-90 дней. Высота томата достигает максимум 90 см. Гибрид выведен российскими селекционерами, поэтому адаптирован к местным условиям. Плоды некрупные, весом 100-120 г, покрыты глянцевой красной кожицей. С 1 кв. м. «Жаворонок» дает 6-8 кг овощей.

«Гном»

Сорт подходит для небольших участков, так как имеет компактные размеры. Высота кустов всего 40-60 см. Помидорки тоже небольшие, их средняя масса – 60-70 г. Плоды имеют округлую форму и ярко-красную окраску. Урожай зреет в среднем за 100 дней. Сорт неприхотлив, имеет сильный иммунитет. Кроме фитофтороза «Гном» устойчив к макроспориозу. С 1 кв. м. собирают по 3-3,5 кг плодов.

«Анюта f1»

Низкорослый гибрид с ранними сроками созревания. Урожай можно собирать через 80 дней. Куст вырастает до 60-70 см. Плодоношение обильное, поэтому стебли требуют подвязки. Томаты весом 110-120 г собраны в кисти по 5-7 штук. С 1 кв. м собирают по 8-9 кг помидоров. Форма плодов – округлая, цвет кожицы – красный. Мякоть – плотная.

«Индио F1»

Раннеспелый гибрид салатного назначения. Высота куста – 80-95 см. Период вегетации – 105-115 дней. Зрелые плоды имеют сливовидную форму и красную окраску. «Индио» может выращиваться в открытом грунте и пленочных теплицах. Максимальная урожайность – 12 кг/1 кв. м. Средняя масса плодов – 150 г. Помидоры хорошо подходят для консервации.

«Антюфей F1»

Высокоурожайный гибрид отечественной разработки. Можно выращивать в открытом грунте и теплицах. В незащищенном грунте высота растения не превышает 1 м. Плоды собраны в кисти по 4-6 штук, их форма – овально-удлиненная, с острым носиком. Кожица –  красного цвета. Вес плодов – от 240 до 400 г. Период вегетации длится 90-95 дней, плодоношение дружное. Урожайность в открытом грунте – 12-14 кг/1 кв. м.

«Бувена»

Ранний высокорослый гибрид с плодами салатного назначения. У помидоров плоско-округлая форма со средней ребристостью. Мякоть – плотная, с насыщенным вкусом. После созревания плоды приобретают алый цвет. Средняя масса томатов – 200 г. Сорт устойчив к комплексу типичных болезней пасленовых культур, включая фитофтороз.

«Галант»

Сорт разработан в Дальневосточном НИИ сельского хозяйства в 2019 году, поэтому считается новинкой. «Галант» отличается индетерминантным типом роста. Плоды созревают в короткие сроки. Вес каждого – в среднем 100 г. Форма томатов – округлая, гладкая. Мякоть – плотная. После созревания плоды приобретают красную окраску. Сорт устойчив к болезням и растрескиванию, отличается высокой урожайностью.

«Инжирный малиновый»

Сорт томата со средними сроками созревания. Плоды имеют салатное назначение. Тип куста – индетерминантный. Плоды массой 300-350г имеют грушевидную форму со слабой ребристостью. После созревания помидоры приобретают насыщенную розовую окраску. Вкус потребителям нравится. В средней полосе сорт можно выращивать в пленочных теплицах. При соблюдении агротехники урожайность составляет 10-11 кг/ 1 кв. м.

«Бесуто»

Гибридный томат с ограниченным типом роста. На открытой грядке кусты вырастают до 0,5-1 м высотой. Плоды красного окраса созревают за 95-113 дней. Сорт имеет универсальное назначение. Средняя масса плодов – 60-70 г. При обильном плодоношении обязательно организуют опору и подвязку стеблей. Форма плодов – сливовидная. Благодаря плотной кожице помидоры не растрескиваются. Мякоть тоже плотная, что позволяет использовать плоды для консервирования.

После этого вы забудете про фитофтору- видео

Врага в виде фитофторы на томатах лучше встречать во всеоружии, используя химические, биологические и народные средства с противогрибковым эффектом. Важно начинать обработки заранее, не дожидаясь появления симптомов фитофтороза, а действуя профилактически. Имеет значение и выбор сортов.

Интересные публикации:

• Вершинная гниль томатов в теплице: как бороться
• Болезни и вредители томатов: описание с фото и способы лечения
• Ранние сорта томатов для открытого грунта: низкорослые
• Почему трескаются томаты в теплице при созревании