Кулинарные рецепты и полезные советы для всей семьи
Творожная пасха – это еще один символ праздничного стола, наряду с расписными яйцами и куличом. Чтобы приготовить ее в домашних условиях необходимо запастись свежими ингредиентами и определиться с рецептом, который придется по душе вам, и вашим гостям. А с технологией приготовления праздничного десерта и полезными советами вы сможете познакомиться в статье далее. Секреты приготовления творожной …
Одной из самых популярных разновидностей рыбы является тунец, а потому в кулинарии существует огромное количество различных блюд именно с ним. Объясняется такая известность пользой мяса, в котором содержатся, в большом количестве, витамины и аминокислоты. Отдельно стоит сказать и о диетических свойствах тунца, их по достоинству оценили люди, предпочитающие вести здоровый образ жизни и те, кто …
Очень вкусный чай можно заварить из иван-чая, вишневой, земляничной, смородиновой листвы. Однако если лист свежий, то аромат получается насыщенный, душистый. Из высушенных листьев, увы, так не получится. А вот при заваривании ферментированного сырья чай приобретает еще более яркие вкусовые нотки. Издавна любимый народом иван-чай можно заготовить на зиму, и не только не потеряв вкусовые качества, …
Для славянской национальной кухни характерно разнообразие простых, но сытных блюд. Корнеплоды уже много веков являются основой русских обедов. Свеклу используют для приготовления салатов, ее тушат, вводят в состав борщей. Особенно хороши в летнюю пору холодные супы. Свекольник — что это за блюдо? Часто свекольник путают с борщом, но, несмотря на похожесть ингредиентов, эти супы разнятся …
Среди огромного количества первых блюд стоит выделить холодные супы, к которым можно причислить окрошку очень известный и популярный кулинарный шедевр русской кухни. Что касается рецепта, то ничего сложно в приготовлении такого блюда нет. Необходимо мелко нарубить свежие овощи, а потом залить их холодной жидкостью. В традиционную окрошку в качестве основы заливают квас, но в старину, …
Ежегодно, по мере приближения Пасхи, многие любители домашней кулинарии начинают продумывать меню для праздничного стола. Главными блюдами светлого праздника является всем известный пасхальный кулич и крашенные яйца. Несмотря на то, что большинство магазинов будут предлагать покупателям разнообразные варианты сладкого десерта не каждая хозяйка решиться на покупку, а связано это с давней традицией делать домашний кулич …
Весной самый почитаемый праздник христиан – Пасха, восхваляющая чудесное Воскрешение Иисуса Христа. Поэтому на столах обязательно присутствуют обрядовые блюда. Всей семьей готовят традиционные яйца-крашенки и лепят из теста праздничных зайцев. Будничный хлеб в пасхальную неделю заменяют куличами (их еще называют бабами). Но есть эти блюда нельзя, пока не освятят в церкви. Только тогда они приобретут …
Блинчики любят все, и в каждой семье имеются фирменные рецепты их приготовления. Существует столько оригинальных вариантов этого блюда, что грех не пополнить новыми предложениями свою домашнюю коллекцию. Ниже предлагается несколько несложных рецептов, которые станут хорошим подспорьем для начинающей хозяйки. Тонкие блины с дырочками на молоке — лучшие рецепты Блины можно готовить на любой основе, но …
Листья пекинской капусты являются источником не только минералов, но и витаминов, которые так необходимы зимой и ранней весной нашим уставшим организмам. Это овощ является идеальным ингредиентом не только для салатов, но и для других холодных закусок. Он прекрасно сочетается с различными продуктами и придает блюду сочность, нежность и оригинальный вкус. Салаты из пекинской капусты: рецепты …
Салаты с консервированной фасолью подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Это очень сытное и питательное блюдо, которое легко готовится. Фасоль можно сочетать с овощными или мясными ингредиентами. А добавление зелени, сыра или сухариков подчеркнут особую пикантность блюда. Получится вкусное и оригинальное угощение. При этом некоторые салаты лучше приготовить с красными сортами бобов, …