Кулинарные рецепты и полезные советы для всей семьи
Вишни хороши в свежем виде, но не теряют своей привлекательности (а также полезности) и в зимних заготовках. Взяв за основу несколько простых рецептов варенья, можно баловать семью обилием десертов. Советы по приготовлению вишневого варенья Варенье из вишни готовят с косточками и без них. К первому варианту прибегают не потому, что лень удалять сердцевинку. Именно косточка …
Тюльпаны одними из первых начинают цвести весной, сверкая самыми яркими красками. Цветы можно использовать также для срезки и украшения интерьера в доме. Чтобы весной луковицы проснулись и «выстрелили» салютом разноцветных бутонов, их нужно каждый раз выкапывать после цветения для обработки и просушки, а затем снова сажать. Эта процедура имеет свои тонкости и обязательна не для …
Лук – полезный, вкусный и незаменимый в кулинарии и народной медицине овощ. Он растет на каждом дачном участке и огородных грядках. У него нет каких-то особенных требований к выращиванию и уходу. Но получить большой урожай крупных луковиц удается не каждому. Все дело в своевременных и правильных подкормках. Ведь одни удобрения необходимы для наращивания зеленой массы, …
Кабачки – одни из первых летних овощей, попадающих на наш стол. Из этих плодов можно приготовить множество легких диетических блюд, они подходят для питания даже маленьким детям. В них содержится много железа, фосфора и кальция, а также витамина C. Клетчатка, входящая в состав овоща, нормализует работу органов ЖКТ, препятствует появлению запоров, способствует мягкому очищению организма. …
Листья смородины имеют не меньшее количество полезных веществ, нежели сами ягоды. Начал лета сигнализирует о начале сбора этого ценного сырья, накопившему к этому моменту максимальное количество активных веществ. Листья смородины — химический состав Целебные свойства листьев смородинового куста весьма значительны. Их применяют многие десятилетия в профилактических и лечебных целях, стремясь избавиться от многих заболеваний. Целительная …
Сложно представить зимнее застолье без соленых огурчиков. К весне они приедаются, и все ждут лета, чтобы насладиться свежими плодами. Но человек – странная натура, в жару его снова тянет на солененькое. И здесь как нельзя кстати окажутся рецепты приготовления малосольных огурчиков, возбуждающих вкусовые рецепторы. Секреты приготовления хрустящих малосольных огурчиков Легкая засолка плодов летом позволяет не …
В теплице объем грунта ограничен, поэтому овощи, выращиваемые таким способом, непременно нужно подкармливать. Томаты для закрытого грунта – это мощные, высокорослые растения, нуждающиеся в большом количестве питательных веществ для наращивания вегетативной массы и последующего плодоношения. Лучше всего заранее составить план подкормок, чтобы на каждом этапе развития помидоры получали все необходимые вещества. Как часто нужно подкармливать …
Огурцы – это всеми любимая овощная культура, которую любит каждая семья и выращивает на своих дачах и огородах. Многие блюда содержат в себе вкусный и полезный ингредиент – это разнообразные салаты и закуски со свежими, солеными, квашеными и маринованными огурчиками. Без этого овоща невозможно представить себе огородные грядки на открытом грунте или в теплице. Кстати, …
Абрикосы очень вкусные и полезные фрукты. Перед любителями этой культуры неизменно возникает вопрос, а как провести заготовку абрикосов на зимнее время года. Существует огромное количество вариантов: приготовление компотов, высушивание плодов, варка джема или варенья. Именно о разнообразии последнего варианта и пойдет речь далее в статье. Советы по приготовлению варенья Чтобы сделать вкусный десерт, который будет …
Когда на листьях капусты начинают появляться отверстия, это означает одно: на грядке появились слизни и необходимо начинать с ними непримиримую борьбу. В противном случае они могут уничтожить весь урожай. И не только капусты. Опасность слизней для капусты Слизни отличаются особой прожорливостью и наносят урон всем разновидностям капусты: брюссельской, пекинской, цветной, брокколи, белокочанной. Брюхоногий моллюск передвигается …