Настурция: выращивание из семян, когда сажать на рассаду и в грунт

Знаете ли вы, что настурция не только привлекательное, но и  полезное растение? При употреблении внутрь отваров цветка укрепляется нервная система, кости и сосуды, улучшается работа иммунитета, быстрее проходит кашель, восстанавливается гормональный фон, запускаются процессы омоложения. Наружно сок настурции применяют для снятия боли при ожогах, рассасывания бородавок и липом. Выращивать настурцию может любой желающий на своем дачном  участке. Подружиться с ней совсем не сложно, цветок неприхотлив. Для выращивания настурции из семян, важно знать, когда сажать ее на рассаду, особенности ухода за сеянцами, сроки пересадки в открытый грунт, сорта. Данная статья предоставляет ответы на все эти и многие другие вопросы. 

Описание и виды настурции

Настурция происходит из Южной Америки. У себя на родине она растет как травянистое многолетнее растение, но в нашей стране выращивается в качестве однолетника. Ветвистые стелющиеся побеги настурции образуют плети длиной до 4-5 м. Листья округлой формы расположены на длинных черешках. В зависимости от вида их форма может быть лопастной, пальчато-раздельной, щитовидной.

Листовую пластину украшают светлые жилки. Одиночные цветки формируются в листовых пазухах, их диаметр — 5 см. Окраска — преимущественно красная или желтая с различными вариантами оттенков. Цветки могут быть как простыми, так и махровыми. Корни — стержневые, слаборазветвленные. По форме роста настурцию подразделяют на кустовую и плетистую разновидность.

За многие десятилетия выращивания селекционеры вывели более 90 видов растения, в наших садах прижились около 10 из них. Чаще всего встречаются следующие виды настурции:

• большая (майская);
• клубневая;
• культурная (гибридная);
• щитоносная;
• иноземная (канарская).

Самой известной является большая или майская настурция, представленная прямостоячими и стелющимися сортами. Она зацветает в начале лета и продолжает радовать своими соцветиями вплоть до октября. Клубневая настурция растет в виде лианы, имеет классическую форму цветков и листьев. Для лепестков характерна традиционная красно-оранжевая окраска.

Вид культурной настурции включает больше всего сортов, среди них встречаются даже карликовые растения. Щитоносная настурция представляет собой стелющийся кустарник с побегами длиной до 4 метров. Иноземная или канарская настурция произрастает в виде плетистого растения и требует опоры (ее выращивают на шпалере или возле беседки). Листья и цветки у этого вида некрупные.

Популярные сорта

Среди настурций каждого вида у садоводов есть свои любимчики. В последние годы популярность приобрели следующие сорта:

«Салмон беби». Однолетник высотой 25-30 см с листьями темной окраски и цветками нежного лососевого цвета. Подходит для высаживания на бордюры, может выращиваться в контейнерах.

«Король Теодор». Низкорослый сорт (до 40 см) с красными цветками, закрывающими листья. Куст компактный. Цветет с июля до заморозков. Растению присущ приятный аромат. Высаживается в контейнеры и используется для бордюрной посадки. Может расти на балконе.

«Лунный свет». Ампельное травянистое растение с побегами длиной до 2 м. Для цветков характерен эффектный кремово-белый окрас. Настурцию выращивают в подвесных кашпо, возле заборов и беседок. Цветение происходит даже на бедных почвах. Листья и цветки можно использовать для салатов.

«Голден глоб». Низкорослая однолетняя махровая настурция, растущая компактным шарообразным кустом. Высота растения — 30-35 см. Цветки ярко-желтого окраса с алыми пятнами в нижней части лепестков, диаметром 6 см. Цветение с июля по октябрь.

«Божья коровка». Низкорослый однолетник высотой 25 см, цветущий с июня по сентябрь. Окраска лепестков кремово-желтая с красными мазками. Сорт неприхотлив, но любит солнце. Выращивается в качестве бордюра, хорошо смотрится в вазоне.

«Блэк Вельвет». Оригинальный сорт высотой 40-42 см с темно-бордовыми цветами. Лепестки имеют бархатную текстуру и при определенном освещении выглядят почти черными. Длительный период цветения — с июня до заморозков. Это растение не останется незамеченным в вашем саду.

«Махагон». Красивый однолетник с побегами длиной 150 см и крупными махровыми цветками диаметром 7 см. Сорту свойственно обильное и длительное цветение. Окраска лепестков — насыщенно-бордовая. Используется в качестве почвопокровного растения, может выращиваться в подвесных кашпо.

«Майская махровая лососевая». Красивое растение с плетистыми побегами до 3 м. Используется для вертикального озеленения. Цветки махровые 5-6 см в диаметре. Выращивают рассадным способом или прямым посевом в открытый грунт. Теплолюбива и светолюбива.

«Краса». Ампельный однолетник. Длина плетей до 150 см. Период цветения длится с июня по сентябрь. Продается смесью семян. Цветки могут иметь кремовую, алую, желтую, оранжевую окраску. Вьющиеся побеги отлично украсят балкон или садовую беседку.

«Канарейка». Плетистая настурция с длинными вьющимися побегами. Максимальная длина плетей — 3,5 м. Листья растения некрупные, разделенные на 5-7 долей. Цветки мелкие, с желтыми гофрированными лепестками. Цветение длится с июля по октябрь. Растению нравится свет, тепло и умеренно плодородный грунт.

«Клубника со сливками». Компактное растение высотой до 30 см с обильным цветением с июля по октябрь. Цветки махровые и простые сливочной окраски в сочетании с красным. Может выращиваться на балконе и в вазонах. Используется для групповой посадки и бордюров.

Каждый дачник может подобрать сорт растения в соответствии со своими требованиями и использовать его в дизайне сада или украсить балкон.

Когда сажать настурцию семенами в открытый грунт

Как вырастить рассаду настурции из семян

Все этапы по выращиванию настурции из семян на рассаду стандартны. Необходимо подготовить грунт и подходящие емкости, правильно произвести посев, обеспечить сеянцам правильные условия и уход.

Когда сажать настурцию на рассаду

Посеяв настурцию семенами в домашних условиях, вы обеспечите ей подходящие условия для роста на первых этапах развития. Посев и уход за сеянцами не представляют особых проблем и не займут у вас много времени.

Сроки посева настурции на рассаду зависит от региона:

• Самый ранний посев производится на юге России, здесь можно приступать к посевным работам в начале апреля.
• В Подмосковье и Средней полосе срок сдвигается к середине апреля.
• Для Сибири Урала и Ленинградской области оптимальное время посева приходится на конец апреля, начало мая.

Можно сажать настурцию на рассаду и в более ранние сроки в середине и в конце марта. Обычно ранние посевы проводят с целью дальнейшей продажи рассады.

Те, кто придерживается рекомендаций лунного календаря, могут согласовать посадки однолетника с благоприятными днями.

Когда сажать настурцию на рассаду в 2022 году по лунному календарю:

• в апреле: 3, 4, 8, 9, 13, 14, 15, 17, 18, 26, 27;
• в мае: 5, 6, 7, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 23, 24.
  

Посеять настурцию семенами можно и в открытый грунт. Обычно сев проводят в конце мая или начале июня. Важно, чтобы на момент посадки миновала угроза возвратных заморозков, теплолюбивое растение не выносит минусовых температур.

В регионах, где погода непредсказуема, лучше накрыть посадки пленкой или агротекстилем — это даст нежным росткам дополнительную защиту. Предварительно землю рыхлят, а затем  заделывают семена в грунт по схеме 40 х 40 или 50 х 50 см. Настурция любит простор, не жалейте для нее места.

Если высадить растения гуще, они будут затенять друг друга и испытывать дефицит питательных веществ. В результате полноценного цветения вы не получите. Однако чаще применяют рассадный способ выращивания настурции, он помогает получить цветущие растения в самом начале лета.

Выбор грунта

Для выращивания настурции из семян в домашних условиях, важно подобрать или составить самостоятельно подходящий грунт. Земля для настурции должна быть рыхлой, легкой, иметь среднюю питательность и нейтральный показатель кислотности. Можно использовать покупной грунт, предназначенный для рассады цветов, добавив в него  крупный песок или вермикулит. По желанию можете составить почвенную смесь самостоятельно, взяв в равных пропорциях:

• дерновую землю;
• торф;
• песок.

Чтобы уничтожить личинки вредителей и грибные споры, землю необходимо пропарить в духовке 20-30 минут при температуре 100 градусов. Более быстрый способ предусматривает обеззараживание слабым раствором марганцовки. Для его приготовления лучше использовать горячую воду.

Покупной грунт в такой процедуре не нуждается, так как проходит необходимо обработку на производстве.

Подготовка семян

Семена настурции легко всходят и без какой-либо обработки, но подвергнув их предварительному замачиванию, вы ускорите появление всходов и дадите растениям толчок для роста. Лучше всего замачивать не в обычной воде, а в растворе стимуляторов. Для этой цели подойдут такие препараты, как Энерген, Циркон Эпин-Экстра.

Каждый из них применяется в соответствии с инструкцией, изложенной на упаковке. В качестве стимуляторов можно использовать и народные средства, обладающие биологической активностью. Это сок алоэ, древесная зола, мед. Держать в таких растворах семена рекомендуется в течение 5-6 часов.

Способы посева

В последние годы помимо традиционного способа посадки в индивидуальные емкости применяются и другие варианты посева семян на рассаду. Посеять настурцию можно в опилки, торфяные таблетки, улитку.

Для обычного варианта берутся пластиковые стаканчики объемом 200 мл. В дне каждого стакана проделывается отверстие для стока воды, затем кладется керамзит и насыпается грунт. До края емкости необходимо оставлять 2-3 см. После этого землю слегка увлажняют из пульверизатора, делают пальцем или карандашом лунку глубиной 2-3 см, куда помещают семечко. Затем посевы присыпают грунтом и снова опрыскивают. Сверху стаканчики накрывают пленкой и ставят в теплое место с температурой 20-22 градуса.

Альтернативные варианты посева:

1. В опилки. Для этого метода выращивания подойдет пластиковый контейнер. Его засыпают слоем опилок (можно использовать гранулированный древесный наполнитель для кошачьих туалетов) толщиной 5-6 см. После этого опилки заливают горячей водой. Высаживают настурцию на глубину 1,5 см. Затем контейнер закрывают крышкой. Дружные всходы появятся на 4-й день. Сразу после этого укрытие снимают.
2. В торфяные таблетки. Торфяные таблетки помещают в общий контейнер  и заливают водой. После того как они разбухнут, в центр каждой из них помещают по одному семечку и накрывают посевы пленкой. Преимущество торфяных таблеток в том, что уход за сеянцами минимален и растения получают дополнительное питание из оболочки. Освобождать корни при пересадке в грунт не нужно. Торфяная таблетка сама растворится в почве.
3. В улитку. Выращивание рассады таким методом экономит дачнику грунт и место на подоконнике. Посадка в улитку подразумевает использование длинной ленты, которая может быть из различных материалов, включая обычную туалетную бумагу (она должна быть двухслойной или трехслойной). Популярным вариантом является также подложка под ламинат толщиной 2 мм. Ленту расстилают на столе, насыпают на нее слой грунта толщиной 1 см и поверх раскладывают семена на расстоянии 2 см друг от друга. Расстояние от семян до края ленты также должно равняться 2 см. После этого улитку аккуратно сворачивают рулетом и ставят вертикально в контейнер таким образом, чтобы семена оказались в верхней части скрутки. Всю конструкцию скрепляют канцелярской резинкой или обвязывают шнурком. Первый полив производят сверху, в дальнейшем вода наливается на дно контейнера.

На заметку! Учтите, что первичное увлажнение должно быть очень умеренным. От избытка воды может появиться плесень или разовьется грибковое заболевание. На ранних этапах развития потребность во влаге у сеянцев совсем небольшая.

Уход за сеянцами

До появления всходов рассада настурции должна находиться в теплом месте и ежедневно проветриваться. С пленки обязательно убирают конденсат. При подсыхании грунта его слегка опрыскивают водой. На данном этапе развития сеянцев освещения не играет роли. После того как проклюнулись всходы, растениям предоставляют светлое место. Настурции необходим световой день продолжительностью 12-14 часов.

Если стоит пасмурная погода, растения досвечивают лампой дневного света или специальной фитолампой. Маленькие сеянцы удобно поливать из спринцовки. При поливе вода не должна попадать на сами растения. Температуру нужно немного снизить (до 18-20 градусов) — это предотвратит вытягивание сеянцев. Первую подкормку проводят через месяц после всходов семян. Для этого подойдет комплексное минеральное удобрение с полным набором микроэлементов. Нужно использовать средство из линии для цветущих растений.

За неделю до высадки на улицу настурцию начинают закаливать, ежедневно выставляя на открытый воздух. Время пребывания в уличных условиях поначалу должно быть небольшим —  15-20 минут, постепенно его увеличивают.

Когда пересаживать рассаду в открытый грунт

Рассаду настурции высаживают в открытый грунт, когда она достигнет в росте 6-7 см. К этому времени на улице должна установиться среднесуточная температура 15-17  градусов тепла. Если возраст рассады соответствует моменту пересадки, но неожиданно наступило похолодание, подержите ее дома еще несколько дней.

Посадочная лунка должна соответствовать размеру корневой системы. Настурцию высаживают, не разрушая земляного кома, присыпают почвой и слегка уплотняют грунт. Поверхность клумбы можно замульчировать опилками или торфом.

Дальнейший уход за настурцией

Несмотря на то, что настурция выращивается только один сезон и не отличается притязательностью, уход ей все же необходим.

Поливы

Настурции подходит умеренный, но регулярный полив. Землю увлажняют, когда ее верхний слой просохнет на несколько сантиметров. В теплую погоду растение поливают раз в 3 дня. Если идут дожди, полив не производят. Корни настурции склонны к загниванию при избытке влаги.

Прополка, рыхление

Пропалывать сорняки и рыхлить грунт удобнее после полива, пока почва влажная. Рыхление препятствует слишком быстрому испарению влаги и позволяет кислороду свободно проникать в зону корней. Удалять сорняки необходимо в связи с тем, что они конкурируют с настурцией за питание и могут сильно истощить грунт, вытягивая из него минеральные вещества.

Подкормки для обильного цветения

Азотные удобрения нужны настурции только в начале вегетационного периода. Для того чтобы растение обильно цвело, в составе минерального комплекса должны преобладать калий и фосфор. В качестве первой подкормки в открытом грунте можно использовать перегной, просто рассыпав его на клумбе. Процедуру проводят через 2 недели после посадки настурции на постоянное место.

Еще через 2-3 недели под растение вносят комплексное минеральное удобрение (Кемира, Агрикола, Покон, Мастер), следующую подкормку дают через 3-4 недели тем же препаратом. В этом случае кустик хорошо разрастется, будет пышно цвести.

На заметку! Чем больше солнечного света получает настурция, тем обильнее будет ее цветение. Посаженному в тени растению не помогут никакие удобрения.

Когда собирать свои семена

По окончании цветения на растении образуются коробочки причудливой формы, состоящие из 3 частей, в которых находятся семена. Степень их зрелости определяют по цвету, коробочки должны стать бурыми или багряными. Как правило, этот момент наступает спустя 2 недели после увядания цветков. Стоит только потрясти подсохшие созревшие коробочки, подставив под них ладонь, и семена окажутся в руке.

Если пропустить момент сбора семян, они самопроизвольно осыпаются на землю, откуда их также можно собрать. В дождливую погоду допустимо сорвать еще не созревшие коробочки с семенами. Их просушивают дома в течение 1,5 месяцев, периодически перемешивая для равномерного высыхания. Такой материал тоже будет пригоден для посадки.

Болезни и вредители

Болезни настурции могут иметь грибковую, бактериальную и вирусную природу. Проявляются они в виде появления на листьях бурых или желтых пятен, черных точек, мозаичного рисунка. Вирусные и бактериальные болезни практически не лечатся, зараженные растения нужно уничтожить.

Настурцию, заболевшую грибком,  обрабатывают фунгицидными средствами. Лучше использовать менее вредные биологические препараты: Триходермин, Алирин Б, Фитоспорин М. Они не наносят ущерба природе и человеку.

Так как настурция является дальней родственницей капусты, ее поражают те же вредители. В случае поражения тлей и капустной молью растение опудривают древесной золой в сухую погоду. Вывести паутинного клеща можно, опрыскивая настурцию и землю под ней медицинским спиртом. Кроме народных средств применяются инсектициды.

Применение в ландшафтном дизайне

За счет большого многообразия видов настурции всегда найдется место на садовом участке. Компактные кустовые растения подойдут для посадки в миксбордере и использования в качестве бордюра. Их же можно посадить в контейнере или кадке и переносить в любое место по своему желанию.

Ампельные формы в подвесных кашпо прекрасно украсят крыльцо дома, вход в беседку. Настурцию большую часто используют для декорирования заборов и неприглядных построек. Вьющиеся сорта подойдут для создания живых изгородей и других вариантов вертикального озеленения.

С какими цветами сочетаются на клумбе

На клумбе настурции хорошо сочетаются с пионами. Для пиона такое соседство окажется чрезвычайно полезным. Настурции защитят его от нематод и грибковых болезней. Хорошим защитником настурция является и для астр, уязвимых перед  фузариозом. Часто плетистые сорта настурции выращивают в качестве зеленой ширмы, на фоне которой высаживают дельфиниум, агератум, колокольчики.

Польза настурции для огорода

Настурцию можно выращивать не только в декоративных целях, но и с пользой для огорода. Своим запахом растение отпугивает белокрылку, бабочку-капустницу и многих других вредителей. Настурция может стать настоящим защитником для тыквы, фасоли, капусты, огурцов, томатов, картофеля. За счет своих фитонцидных свойств растение обеззараживает даже почву. Аромат настурции привлекает на участок насекомых-опылителей, что является еще одним ее плюсом.

Настурция: выращивание из семян, когда сажать — видео

Настурция – съедобный цветок, который быстро начинает цвести — видео

Красота и польза этого растения столь очевидна, что нет причин отказываться от его выращивания. Посадите на своем участке настурцию, и она будет радовать глаз, стоять на страже урожая и даже лечить вас от разных недомоганий. За счет широчайшего выбора сортов на участке ежегодно можно выращивать новые разновидности этого солнечного цветка, и он вам никогда не надоест.

Интересные публикации:

• Как посадить гортензию весной в открытый грунт
• Розы: посадка и уход в открытом грунте, сорта с фото
• Чем подкормить петунию для обильного цветения
• Алиссум: выращивание из семян, когда сажать