Когда высаживать рассаду перца в открытый грунт

Перец – популярный травянистый овощной однолетник из семейства Пасленовых. Его выращивают на каждом огороде или дачном участке, обычно используя рассадный метод. Качественная рассада – это всего лишь половина дела. А для получения богатого и вкусного урожая необходимо правильно высадить молодые растения в грунт, найти подходящее место, подготовить грядки и осуществить полноценный уход. Данная статья расскажет о каждом этапе подробно, во всех деталях.

Когда можно высаживать рассаду перца в открытый грунт

Когда можно высаживать рассаду перца в открытый грунтТеплолюбивый перец не переносит даже самые минимальные заморозки, поэтому день высадки рассады в открытый грунт нужно подбирать основательно. Торопиться с этим точно не стоит, но и сильно затягивать тоже нельзя. Даже одна морозная ночь или жаркий день с палящими лучами солнца приведет к остановке роста перца и началу заболевания. Оптимальный период – май – июнь. Более точные даты можно определять, исходя из местного климата и погоды.

Чтобы рассада перца прижилась на новом месте, необходимо соблюдать несколько важных условий:

  1. Среднесуточная температура воздуха должна стать стабильной и держаться на уровне пятнадцати – восемнадцати градусов тепла.
  2. Температура верхнего слоя почвы на глубине десять – двенадцать сантиметров должна быть выше десяти – двенадцати градусов. Ее определяют при помощи специального градусника, погруженного в землю на нужную глубину.
  3. Необходимо соорудить временные укрытия на случай похолодания.
  4. Молодые растения должны иметь рост не менее двадцати сантиметров, толстый стебель, от восьми до двенадцати настоящих листочков и хорошо развитую корневую систему.
  5. Цветущие саженцы нельзя переносить на открытый грунт. Средний возраст рассады – от пятидесяти до семидесяти дней после появления всходов.

Оптимальные сроки в регионах

Оптимальные сроки в регионахСроки высадки рассады по регионам зависят от наступления весны (ранняя она или поздняя) и установления теплой погоды, они будут примерными:

  • для южных широт (Кубань, Краснодарский край, Крым, Адыгея) – с пятнадцатого апреля по пятнадцатое мая;
  • для Средней полосы (Москва и Московская область) – с пятнадцатого мая по пятое июня;
  • для северных широт (Ленинградская область, Сибирь, Урал, Дальний восток) – первая половина июня.

Так как погода каждый год меняется, то и сроки посадки могут изменяться в одну или в другую сторону.

Когда высаживать рассаду перца в 2020 по Лунному календарю

Сроки посадки рассады можно определять, исходя из циклов Луны. Лунный календарь определил такие благоприятные дни:

  • 1 и 2, с 9 по 11, с 18 по 20 – в апреле;
  • со 2 по 4, 6, с 9 по 12, с 15 по 21, с 29 по 31 – в мае;
  • со 2 по 4, 7 и 8 – в июне.

Как правильно высадить рассаду перца в открытый грунт

Как правильно высадить рассаду перца в открытый грунтИмеется несколько общих правил, которые рекомендуется соблюдать перед проведением процедуры пересадки. Нельзя высаживать саженцы в полуденные часы при ярком солнечном свете и прямых обжигающих лучах. Лучше это делать после девятнадцати часов или в любое время при пасмурной погоде. Почву в подготовленных лунках необходимо обильно полить. Покупную рассаду надо хранить в темном прохладном помещении (например, подвале или погребе), предварительно обернув корневую часть мокрой тканью.

Подготовка рассады перед высадкой

Стресс, который испытывают все растения в процессе пересадки, негативно сказывается на дальнейшем укоренении и общем развитии. Смена домашней обстановки на суровые условия открытого грунта – это настоящее испытание для молодых неокрепших культур и без специальной подготовки тут не обойтись. Постепенное закаливание начинают примерно за десять – пятнадцать дней до переноса саженцев на открытые грядки. Важно приучить рассаду к открытому воздуху, начиная от тридцати минут в день и заканчивая полными сутками. Это научит овощные культуры спокойно реагировать на яркий солнечный свет, скачки температур и прохладный ветер, укрепит иммунитет и сократит период адаптации после пересадки.

Начинают закаливание с постепенного снижения температуры – с привычной комнатной (восемнадцать – двадцать два градуса) до четырнадцати градусов в дневное время и около десяти – в ночное. Для этого сначала приоткрывают окно или форточку, затем выносят растения на открытый балкон, на крыльцо или в теплицу. Продолжительность прогулок увеличивают ежедневно на один – два часа, также постепенно прибавляют время нахождения перца на солнце и в тени.

Выбор места и подготовка грядок под перец

Выбор места и подготовка грядок под перецПерец – светолюбивая культура, поэтому место посадки нужно выбирать открытое и хорошо освещаемое солнцем. На северной стороне огорода стоит позаботиться о защите растений от холодных ветров и сквозняков.

Почва должна быть легкая, хорошо прогреваемая, рыхлая по структуре, водопроницаемая и питательная. Подготовку участка начинают в осеннее время. Для этого будущие грядки перекапывают на глубину в штык лопаты, вносят органические добавки (например, 5 – 7 килограммов компоста на каждый квадратный метр) или минеральные удобрения (тридцать граммов суперфосфата, двадцать граммов сульфата калия). Весной почву на участке подкармливают азотными подкормками (например, двадцать граммов аммиачной селитры на каждый метр площади), разрыхляют и разравнивают граблями, для обеззараживания проливают раствором марганцовки или «Фитоспорина». А за неделю до посадочных работ грядки накрывают пленкой или другим укрывным материалом, чтобы грунт хорошо прогрелся.

Многие дачники уже перешли сооружение высоких грядок для перца. Почва в них достигает нужной температуры намного раньше, и теплолюбивый овощ чувствует себя в таких условиях намного комфортнее. Теплые грядки рекомендуют сооружать еще с осени.

Для получения качественного урожая очень важен еще один момент – это растения – предшественники.

  • Перец будет отлично плодоносить после зерновых, бобовых и тыквенных культур, а также после капусты, моркови, свеклы, лука и чеснока.
  • После растений из семейства Пасленовых (в том числе и после перцев) хорошего урожая получить не удастся. 

Процесс посадки, схема

Процесс посадки, схемаПосадочные лунки располагают на расстоянии сорок – пятьдесят сантиметров друг от друга, интервал между рядами – около семидесяти сантиметров. Низкорослые сорта можно высаживать ближе, а высокорослые – чуть дальше. Можно использовать посадку в шахматном порядке. Глубина посадочной лунки должна немного превышать объем земляного кома на саженцах.

  • В день пересадки саженцы обильно поливают и опрыскивают в профилактических целях (от появления тли) раствором на основе препарата «Стрела».
  • Растения извлекают из рассадных емкостей осторожно, вместе с комом земли.
  • В каждую лунку насыпают один стакан компоста, половину стакана древесной золы, половину чайной ложки суперфосфата и обильно поливают
  • Растение помещают в лунку, присыпают землей, утрамбовывают и наносят вокруг перцев мульчирующий слой из торфа или сухой земли.
  • Корневая шейка должна остаться над уровнем почвы, засыпать ее нельзя.
  • Возле каждого саженца устанавливают колышек (около шестидесяти сантиметров в высоту).
  • На заранее установленные проволочные дуги укладывают пленку, чтобы молодые растения до укоренения находились под надежным укрытием.

Временное укрытие

Временное укрытиеМешковина, нетканый укрывной материал, полиэтиленовая пленка, агроволокно – из всего этого можно сооружать временное укрытие для рассады перцев, которое будет защищать посадки от неожиданных ночных похолоданий. Сооружения должны быть переносными, чтобы в утренние часы их можно было убирать, а на ночь снова устанавливать. Укрытия могут быть в виде шатра или тоннеля. Дополнительные конструкции уже не потребуются, если средняя суточная температура держится на отметке в пятнадцать – семнадцать градусов.

Для сохранения тепла в ночное время используют задымление и дождевание. Зажигают костер из отходов, которые хорошо дымят и при помощи дождевальной установки с мелким распылителем получается эффективная дымовая завеса.

Уход за перцами в открытом грунте

Комплексный уход за овощной рассадой состоит из своевременного полива, необходимых подкормок, регулярных прополок и рыхлений грунта на грядках, в подвязке и формировании кустов. Особое внимание рекомендуется уделять растениям на этапе укоренения и адаптации на новом месте. Взамен погибших саженцев высаживают новые. Но в первую неделю после посадки паниковать не стоит, так как перец может в этот период не расти, выглядеть вялым – это нормальный процесс привыкания к новым условиям. Нужно следить, чтобы не пересыхала почва возле кустов, поливать через день, притенять от солнца в полдень, опрыскивать теплой водой. Важно вовремя заметить появление вредителей или признаки заболевания и принять срочные меры.

Поливы и подкормки

Поливы и подкормкиДля поливов используют только отстоянную воду, прогретую до двадцати пяти градусов. После каждого полива грунт вокруг саженцев и между рядами рыхлят на небольшую глубину. От избытка влаги в почве корни растения начинают гнить, а от недостатка – сбрасывают цветы и останавливаются в росте. Поэтому важно найти золотую середину в этой процедуре. Для сохранения и поддержания умеренной влажности в почве на помощь придет мульчирующий слой. Материал для мульчи – солома или торф, толщина защитного слоя – не меньше десяти сантиметров.

Подкармливают перцы всего лишь один или два раза за сезон, но при условии, что рассада была посажена в плодородную почву. Первый раз удобрение вносят не ранее, чем через две недели после посадки.

Рекомендуется использовать сухие и жидкие средства, которые стимулируют рост, ускоряют приживаемость и помогают адаптироваться на новом участке.

Внеплановые подкормки требуются овощным культурам при нехватке определенного вещества – калия, азота, фосфора, магния. Обычно растения подают сигнал о помощи в виде скручивающихся листьев, изменения окраски или размеров листовых пластин.

Формирование

Формирование куста перца в открытом грунте проводится тремя способами – в один стебель, в два или в три. На небольшом участке земли с большим количеством саженцев перец выращивают в один стебель. Это дает возможность каждой культуре получить достаточное количество света и тепла. Для большей части видов и сортов перца применяется способ выращивания в два стебля. А три стебля оставляют на растениях в том случае, когда количество посадочного материала ограниченное, а урожай хочется получить максимальный.

У процедуры формирования имеются свои нюансы:

  • обрезку проводят только ранним утром;
  • в период длительной засухи и сильной жары листья защищают все растение от солнечных ожогов и пересыхания, и удалять их не рекомендуется;
  • нельзя проводить формирование на заболевших кустах и в слишком редких насаждениях.

Как формировать перец в открытом грунте — видео

Профилактика болезней и вредителей

Не допустить появления вредителей и заболеваний можно при помощи профилактических мероприятий, которые заключаются в следующем:

  • при выборе сорта, покупке семян и рассады рекомендуется отдавать предпочтение тем экземплярам, которые имеют наиболее высокую устойчивость к различным болезням;
  • очень важно строго соблюдать условия хранения посевного материала;
  • не стоит пренебрегать обеззараживающей обработкой семян и почвы перед посадкой;
  • нельзя допускать загущенности при посадке саженцев;
  • внимательный ежедневный осмотр овощных грядок – это эффективный способ выявления болезни или вредителей на ранней стадии;
  • необходимо точно придерживаться норм и частоты поливов, чтобы не допустить излишнее переувлажнение почвы.

Подробнее в статье: Болезни и вредители сладкого перца и борьба с ними

Советы садоводов

  • Для горьких и сладких сортов перца рекомендуется отводить отдельные грядки, находящиеся на приличном расстоянии. Это необходимо для того, чтобы при смешанном опылении сладкий перец не стал горчить.
  • Светолюбивый перец не сможет полноценно расти и развиваться в теневых условиях. Цвести он начнет значительно позже, а плоды не успеют созреть до наступления осени.
  • Перец положительно реагирует на органические подкормки, но внесение свежего навоза приведет к активному росту листьев и стеблей, а не формированию плодов.
  • Для полноценного опыления и формирования плодов стандартной формы рекомендуется в период цветения слегка встряхивать овощные растения. Такое доопыление искусственным путем проводят в солнечные и жаркие дни.
  • Корневая система перца расположена неглубоко, в верхнем слое почвы. Для поступления воздуха к корням рекомендуют проводить регулярное рыхление на глубину три – четыре сантиметра и окучивание (по мере необходимости).
  • Интересно, что осенние сорта теплолюбивого перца способны выдерживать небольшие заморозки, что для других видов является смертельно опасным. Это необходимо учитывать при выборе сорта семян или рассады.
  • Высокорослые растения – соседи будут защищать перец на открытом участке от резких порывов ветра. Такие растительные «кулисы» из лука порея или мангольда советуют высаживать вокруг грядок с перцем.

Высаживаем перец в грунт пошагово — видео

Только правильный подход к посадке, уходу и выращиванию в целом приведет к получению качественного и обильного урожая. Рассчитывать на успешный финал могут только самые трудолюбивые и ответственные огородники и садоводы.

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector