Что приготовить на новый год 2022 год Тигра: рецепты с фото

Застолье – важная часть волшебного новогоднего праздника. Мы красиво сервируем стол, украшаем его свечами и хвойными композициями, готовим вкусные блюда. Каждая хозяйка хочет поразить гостей каким-нибудь кулинарным шедевром, поэтому накануне празднования очень кстати придутся новые рецепты разных кушаний. Данная статья подробно расскажет, что приготовить на новый 2022 год на стол, какие подать салаты, горячее, закуски и чем удивить гостей.

Содержание

Что можно и что нельзя готовить на Новый 2022 год Тигра

Что можно и что нельзя готовить на Новый 2022 год ТиграЧтобы тигр остался доволен, при составлении меню на Новый год 2022 необходимо придерживаться некоторых правил. Готовя блюда, следует учитывать гастрономические пристрастия новогоднего тотема. Тигр – хищный зверь. Составлять меню следует с учетом этого обстоятельства.

Чем должен отличаться праздничный стол при встрече 2022 года:

  • большим количеством  продуктов;
  • преобладанием блюд со сложной рецептурой;
  • обилием фруктов, овощей и приправ.

Голодный тигр имеет хороший аппетит, а значит, порадовать его можно разнообразным меню, в котором присутствуют калорийные блюда из мяса.

Можно приготовить на новый год 2022 на праздничный стол: закуски, салаты, горячее. Мясные продукты должны быть основным ингредиентом любого блюда. В этом случае удача, радость, стабильность обязательно будут с вами в наступившем году Тигра. Для рецептов можно выбрать любое мясо:

  • баранину;
  • говядину;
  • свинину;
  • кролика;
  • птицу.

Желательно также сделать нарезку из нескольких видов колбасы и ветчины. Если вы самостоятельно приготовите в духовом шкафу буженину, будет еще лучше. Хищнику понравится ваша старательность и стремление ему угодить.

Фрукты на год Тигра должны быть оранжевого или красного цвета. Поставьте на стол вазу с апельсинами, мандаринами, яблоками, хурмой. Можно приготовить желе из красных ягод. В новогоднем меню будет уместна также любая зелень. Не забудьте про сладости и выпечку (тортики, кексы, пироги, пирожные, шоколад и конфеты).

Что нельзя готовить на новый год 2022:

Тигру нравятся не любые продукты и напитки. Стоит исключить из подачи крепкий алкоголь. Ассортимент спиртного может включать в себя шампанское и слабоалкогольные вина. Не оценит хозяин будущего года злаковые каши, острые соусы и морепродукты (мидии, креветки, лобстеры, лангусты).

Меню на Новый год 2022, что готовить новое и интересное

Что приготовить на стол на Новый год 2022: рецептыСоставление меню на Новый год 2022 — дело хлопотное, но очень приятное. Порадуйте своих гостей и домашних вкусными салатами, оригинальными закусками, сытным горячим блюдом. Не забывайте про десерты и напитки. Если вы не уверены в том, что блюдо получится, приготовьте его заранее в виде эксперимента и заодно продегустируйте.

Вкусные рецепты новогодних салатов

Салаты на новогоднем столе — это прелюдия к основному блюду. Именно они задают тон будущему застолью. Поэтому такие блюда должны быть вкусные красивые и оригинально оформленные. Лучше сделать несколько вариантов, чтобы угодить всем гостям. В качестве развлечения можно предложить собравшейся компании угадать полный состав ингредиентов.

Салаты можно приготовить на новый 2022 год Тигра из различных ингредиентов: мясных, рыбных или овощных. Красиво их оформить слоями, выложить в креманках или просто нарезать соломкой и уложить в праздничное блюдо. Варианты рецептов праздничных салатов представлены ниже в статье на любой вкус.

Рецепт салата «Тигровое настроение»Рецепт салата Тигровое настроение

Поскольку Тигр любит любое мясо и готов полакомиться грибами, можно приготовить салат на основе этих продуктов. Блюдо получится сытным и вкусным. Главная изюминка салата – его украшение. Над созданием верхнего слоя придется потрудиться, чтобы изобразить мордочку тигра. Этот салат так и называется – «Тигровое настроение».

Список ингредиентов:

  • 300 г куриного филе;
  • 300 г лесных грибов или шампиньонов;
  • 5 шт. вареных куриных яиц;
  • 4-5 шт. вареной моркови;
  • 1 шт. репчатого лука;
  • майонез для заправки;
  • ломтик помидора, маслины и оливки для украшения.

Ингредиенты в салате будут выкладываться послойно. На готовку уйдет не больше 45 минут.  Этапы приготовления:

  1. Нарезанные тонкими ломтиками грибы и измельченный лук обжарить на сковороде до золотистого цвета.
  2. Филе курицы измельчить кубиками и обжарить отдельно.
  3. В качестве первого слоя уложить на дно блюда жареные грибы и лук, придав форму усеченного конуса. Обмазать слой майонезом.
  4. Отложить 2 яичных белка для украшения, оставшиеся яйца и 2 желтка потереть на крупной терке, уложить на первый слой салата, промазать майонезом.
  5. В качестве третьего слоя будет обжаренная курица. Ее также надо смазать майонезом.
  6. Теперь можно приступить к украшению салата. Мордочку тигра выкладывают из тертой моркови, оформляя белые окошки вокруг глаз и  на подбородке натертым белком.
  7. Выложенный контур должен напоминать голову тигра. Из двух кружков оливок делают глаза.
  8. Нос имитирует ломтик шампиньона, ломтик помидора укладывают так, чтобы он напоминал высунутый язычок.
  9. Маслины нарезают на узкие дольки и выкладывают ими тигриные полоски, контур носа и глаз, усы.

Приготовленный тематический салат по достоинству оценят домашние и гости. Задобрив талисман года, можно будет рассчитывать на его покровительство и удачу.

Салат Селедка под шубой — очень оригинальный

Великолепная подача традиционного салата «Селедка под шубой» обязательно удивит гостей на новогоднем застолье. Такой салат прекрасно впишется в новогоднее меню 2022. А труды хозяйки будут оценены по достоинству. Блюдо получается очень сытным, вкусным и пикантным.

Салат Селедка под шубой - очень оригинальныйИнгредиенты:

  • сельдь слабосоленая (средняя) — 2 шт.;
  • морковь отварная — 3 шт.;
  • отварной картофель — 4 шт.;
  • свекла отварная (средняя) — 1 шт.;
  • маринованный репчатый лук — 2 головки;
  • майонез;
  • петрушка для украшения.

Маринад для лука:

  • вода – 50 мл;
  • сахарный песок – 1 ложка чайная;
  • соль – ½ ложки чайной;
  • уксус – 20 мл.

Для блинов:

  • молоко -150 мл;
  • 1 яйцо;
  • мука — 100 г;
  • щепотка соли;
  • 20 мл. сока свеклы;
  • растительное масло (смазать сковороду) — 2 ст.л.

Начинка для блинов: средняя отварная свекла, плавленый сырок — 1 шт. и 2 зубчик чеснока.

Как приготовить:

  1. Все овощи для салата натереть на крупной терке и разложить по разным мискам.
  2. Лук замариновать и нарезать мелкими полукольцами.
  3. Подготовить селедку: очистить от костей и нарезать кубиками.
  4. В отдельной кастрюльке смешать ингредиенты на блины, замесить тесто и дать настояться 15 минут. Выпекать блины толщиной, примерно, 2 мм. на небольшой сковороде. 
  5. Собираем салат: первым слоем — нарезанная кубиками селедка, вторым — маринованный лук, третий слой — морковь и четвертый — свекла. Все слои смазать майонезом.
  6. Готовим начинку для блинчиков. Отварную свеклу, чеснок и сырок натереть на мелкой терке и хорошо перемешать.
  7. Остывшие блины смазать начинкой тонким слоем, скрутить в трубочки и нарезать шайбочками 2-3 см. Затем их выложить на подготовленную основу салата, начиная снизу.
  8. Готовый салат украсить веточками петрушки.

Салат «Еловые шишки»

Салат Еловые шишкиЭтот салат окажется очень уместным в новогоднюю ночь, так как оформляется тематически. Блюдо выглядит в виде припорошенных снегом шишек среди еловых ветвей. Для приготовления понадобится:

  • 1 отварная грудка курицы;
  • 1 куриное яйцо;
  • 3 картофеля;
  • 2 плавленых сырка
  • 50 г зеленого горошка;
  • 50 г кукурузы;
  • 2 маринованных огурца
  • несколько веточек розмарина и петрушки;
  • майонез по вкусу;
  • 200 г миндаля для украшения.

На большой плоской тарелке рисуют майонезом контур двух шишек. Затем на рисунок выкладывают измельченную куриную грудку, заполняя пространство внутри контура (шишки должны соединяться друг с другом в центре). На курицу выкладывают тонкие полукольца репчатого лука, затем кладут слой натертого на крупной терке картофеля.

Теперь каждую шишку наполняют индивидуально. На первую кладут измельченные маринованные огурцы и зеленый горошек, на вторую – кукурузу.  Сверху салат посыпают тертым яйцом. Следующий слой – тертые плавленые сырки, смешанные с зеленью петрушки и майонезом. Верх шишек выкладывают миндалем и украшают веточками розмарина.

Новогодние салаты 2022: новинки рецептов с фото

Салат «Новогодняя сказка»

Салат Новогодняя сказкаСостав этого салата понравится Тигру необычным сочетанием ингредиентов. Те, кто уже пробовал это блюдо, обязательно готовят его снова. Предлагаем сделать такой салатик и вам, он отлично подойдет для новогоднего стола 2022.

Для приготовления понадобится:

  • 300 г отварной говядины;
  • 200 г отварной куриной грудки;
  • 150 г свежего огурца;
  • 20 г зеленого лука;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 груша
  • 2 ч. л. кедровых орехов или семян кунжута.

Ингредиенты для заправки:

  • 3 ст. л. оливкового масла;
  • 2 ч. л. соевого соуса;
  • 1 ч. л. зернистой горчицы;
  • 2 зубчика чеснока;
  • черный перец по вкусу;
  • небольшая щепоть сахара.

Курицу и говядину нужно нарезать ломтиками, огурцы – тонкой соломкой, болгарский перец и грушу – кубиками, зеленый лук – мелко порубить. Все ингредиенты смешивают в общей таре. Отдельно готовят заправку. Чеснок пропускают через пресс, соединяют с горчицей, соевым соусом, сахаром и растительным маслом. Компоненты перемешиваются.

Заливкой блюдо заправляют за 1 час до подачи к столу. В оставшееся время салат успеет, как следует пропитаться. Подачу организуют в прозрачных стеклянных формочках или выкладывают закуску на тарелку с помощью кольца. Сверху салат посыпают кедровыми орешками или кунжутными семенами.

Самые красивые салаты на новый год 2022! 7 Рецептов салатов на новогодний стол 2022

Что приготовить на Новый год 2022 на горячее

Встречая год Тигра 2022, можно приготовить на стол горячие блюда из мяса птицы, свинины, говядины, кролика. Продукты должны быть по возможности менее жирным. Любители рыбных блюд могут приготовить что-нибудь из морской или речной рыбы.

Индейка с овощами в горшочке

Индейка с овощами в горшочкеБлюда, приготовленные в горшочках, получаются всегда сочными, вкусными и полезными. Такую индейку можно вполне подать к новогоднему столу, она не разочарует вас и ваших гостей. Для приготовления понадобится:

  • 600 г филе индейки;
  • 700 г картофеля;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 1 большая морковь;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 банка (0,5 л) консервированного лечо;
  • соль и специи по вкусу.

Лук требуется нарезать полукольцами и обжарить на сковороде, затем уложить на дно горшочка. Сверху на лук кладут нарезанное кубиками филе индейки, приправленное солью и специями. На мясо укладывают тонкие колечки моркови и ломтики болгарского перца. Следующий слой состоит из картошки, нарезанной колечками, ее также нужно приправить солью и перцем.

На картофель выкладывают консервированное лечо. Горшок накрывают крышкой и ставят в духовку на 1,5 часа при температуре 180° C. Перед подачей на стол индейку с овощами посыпают рубленой зеленью.

Эффектное горячее блюдо — картофельные гнезда с двумя вкусными начинками! — видео

Рулетики из свинины со сметанным соусом

Меню на новый 2022 год невозможно представить без сытного горячего. Грядущий год голубого водяного Тигра — это повод попробовать что-то новенькое и интересное, например, рулетики из свинины в сметанном соусе. Пикантности этому блюду добавляют сливы и копченый бекон, а дополнительные вкусовые оттенки сметанному соусу придаст добавка из хрена. Для приготовления рулетов понадобится:

  • 700-800 г свиной шеи или окорока;
  • 7 полосок бекона;
  • 3 некрупных сливы;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • специи по вкусу;
  • 0,5 стакана бульона;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • свежий розмарин (веточка);
  • 1 лавровый лист.

Мясо нарезают порционными кусками, отбивают, обваливают в смеси соли и специй. Сливы необходимо порезать некрупными дольками. Затем на свинину сверху положить полоску бекона и несколько долек сливы с одного края. Теперь нужно свернуть мясо рулетиком и обмотать нитками. Таким же образом поступают с остальными кусками мяса. Затем рулеты следует обжарить на растительном масле с добавлением розмарина со всех сторон до золотистого цвета ( примерно 15 минут).

На следующем этапе нужно убрать розмарин и нитки, влить в сковороду бульон, добавить лаврушку и тушить блюдо на среднем огне четверть часа. В процессе готовки рулетики переворачивают. После того как мясо готово, сгустившийся бульон сливают в мисочку, дают немного остыть, добавляют 2 ст. л. сметаны и 1 ч. л. столового хрена. Ингредиенты нужно перемешать, готовый соус подать к мясу.

Пангасиус в духовке под сыром: простой и вкусный рецепт

Пангасиус в духовке под сыром: простой и вкусный рецептПангасиус – недорогая, но при этом нежная и вкусная рыба. Приготовив ее по этому рецепту от шеф-повара, вы получите праздничное блюда для новогоднего стола. Для приготовления понадобится:

  • 500 г филе пангасиуса;
  • твердых сортов сыр — 120 г;
  • две головки репчатого лука;
  • несколько веточек укропа;
  • по вкусу соль и специи для рыбы.

Запекать рыбу лучше всего в небольшой форме, застеленной фольгой. Репчатый лук нарезать полукольцами и уложить на фольгу, смазанную растительным маслом. Филе пангасиуса кладут на луковую подушку целиком, предварительно натерев рыбу со всех сторон смесью из соли и специй. Сверху присыпают мелко нарубленным укропом.

Сыр измельчить на терке (крупной) и обильно присыпать рыбу. Края фольги слегка подвернуть. Пангасиус запекается при температуре 170- 180° C около получаса. За 10 минут до готовности, фольгу развернуть, сверху должно образоваться румяная корочка.

Закуски для новогоднего стола

Есть несколько вариантов, что можно приготовить на новый 2022 год Тигра в качестве закусок. Обычно их  готовят для фуршета, но и на традиционном праздничном столе им также найдется место. Закуски могут быть горячими и холодными, овощными, мясными, рыбными. Выбрать всегда есть из чего. Предлагаем вам несколько оригинальных рецептов.

Баклажаны в карамели

Баклажаны в карамелиЭта закуска на новогоднем столе познакомит гостей с разными вкусами и текстурами. А также возбудит аппетит перед основным блюдом. Приготовленные по этому рецепту баклажаны имеют необычный пряный вкус. Для приготовления понадобится:

  • 500 г баклажан;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 50 мл лимонного сока;
  • 3 ст. л. меда;
  • 50 мл воды;
  • 1 ч. л. кориандра;
  • 0,5 ч. л. жгучего красного перца;
  • небольшой пучок зелени;
  • растительное масло для жарки;
  • соль по вкусу.

Баклажаны нарезают ломтиками толщиной 0,5 см, обильно посыпают солью и оставляют на 1 час. Затем овощи промывают и выкладывают на бумажное полотенце. На растительном масле дают подрумяниться ломтикам чеснока, затем вынимают его из сковороды. Баклажаны обжаривают на чесночном масле до готовности с 2 сторон.

Отдельно готовится карамель. Мед нужно смешать с водой и лимонным соком, довести на слабом огне до кипения, через 7 минут добавить кориандр, красный перец и чеснок, выключить газ. Готовые баклажаны выкладывают в миску слоями, каждый слой поливая карамелью и посыпая рубленой зеленью. Закуску ставят на несколько часов в холодильник, чтобы овощи пропитались.

Тигровые бутерброды на Новый год 2022. Закуска на Новогодний Стол — видео

Новогодние бутерброды Тигрята

Приготовить на стол на новый 2022 год хочется что-то красивое и интересное. При этом не прогадать с разнообразием. Можно ориентироваться на проверенную классику, но в тоже время экспериментировать с вариантами подачи. Например, бутерброды. Этот вариант закуски прекрасно подойдет для новогоднего стола. Быстро, вкусно и сделать можно оригинально. Что понадобится для приготовления бутербродов, список:

  • хлеб- 4 ломтика;
  • отварная морковь — 2 шт;
  • филе сельди — 30 гр;
  • сыр твердый — 20 гр;
  • отварной белок 2 яиц для украшения;
  • маслины для украшения;
  • сливочное масло — 1 ст.л.

Как приготовить, последовательность: из ломтиков хлеба вырезать кружочки стаканом. Измельчить в блендере сыр, сливочное масло и кусочки селедки. Намазать смесь на хлеб. Часть моркови пустить на оформление ушек, вырезать треугольники. Остальную морковь натереть на мелкой терке и уложить слой на селедочную массу. Из белка вырезать щечки и внутренние уголки ушек,  выложить на бутерброды. Из маслин вырезать усы, полоски, носики и украсить мордочки тигрят.

Тарталетки с творожным кремом и красной рыбой

Тарталетки с творожным кремом и красной рыбойТарталетки — отличный вариант праздничной закуски. Приготовить ее на новогодний стол 2022 не составит труда. Можно приобрести готовые корзиночки и быстро сделать для них начинку, которая может быть самой разнообразной. Предлагаем вам свой вариант. Тарталетки будут начиняться творожным кремом. Такие закуски покорят не только желудки, но и сердца ваших гостей.

Для приготовления понадобится:

  • 100 г творога;
  • 1 киви;
  • половинка авокадо;
  • соль и черный перец по вкусу;
  • 1 ч. л. сока лимона;
  • 100 г красной рыбы.

В блендере смешивают творог с измельченными киви и авокадо, сюда же вливают лимонный сок, добавляют соль. Получается нежнейший творожный крем мятного оттенка, им начиняют тарталетки. Для красивой подачи крем можно выдавить из кондитерского мешка. Сверху в каждую тарталетку кладут кусочек красной рыбы. Подают тарталетки на красивом плоском блюде.

5 легких закусок на Новый год! Вкусно, просто и красиво! Меню на Новый год 2022 — видео

Какие готовить десерты

И какой же новый год без десертов! Больше всего их ждут дети. Давайте создадим  волшебное настроение и завершим праздничное застолье оригинальными сладостями. Предлагаемые нами варианты рецептов не отнимут много времени на приготовление. При этом блюда вполне соответствуют праздничному столу.

Карамельный пудинг

Карамельный пудингТакой десерт получается очень нежным и вкусным, а состоит он всего из 3 ингредиентов. Для приготовления вам понадобится:

  • 300 мл молока;
  • 250 г вареной сгущенки (натуральной);
  • 2 куриных яйца;
  • сливочное масло для смазывания форм.

Молоко, сгущенку, сырые яйца помещают в блендер и взбивают до получения однородной массы. Порционные формочки смазывают маслом, заполняют основой для пудинга и ставят в общую форму, заполненную наполовину горячей водой. В духовке пудинг готовится при температуре 180° C в течение 1 часа. После выключения духовки десерт оставляют внутри до полного остывания. Теперь пудинг готов к подаче на стол.

Кунжутное бурфи

Кунжутное бурфиЭтот рецепт заимствован из индийской кухни. Подав бурфи на стол в новогоднюю ночь,  вы обязательно удивите своих гостей необычным десертом. Для приготовления вам понадобится:

  • 100 г сливочного масла;
  • 100 г сахара;
  • 100 г сметаны;
  • 200 г сухого цельного молока;
  • 50 г белого кунжута;
  • орехи по вкусу;
  • ванилин на кончике ножа.

Кунжут предварительно обжаривают на сухой сковороде до золотистого цвета и высыпают в мисочку. На эту же сковородку кладут сливочное масло, дают ему растаять, после чего всыпают сахар и варят примерно 5 минут. Теперь можно добавить сметану. Масса варится ещё в течение 5 минут, ее нужно постоянно помешивать. Как только появятся мелкие пузырьки, смесь нужно вылить в емкость и взбивать миксером до видимого увеличения объема.

В готовую массу добавляют ванилин, кунжут и сухое молоко (небольшими порциями). Смесь тщательно вымешивают кондитерской лопаткой. Консистенция массы должна  быть такой, чтобы она тянулась за лопаточкой. Затем смесь перекладывают в одноразовую формочку, смазанную маслом.

Бурфи разравнивают и украшают любыми орехами, слегка вдавливая их в поверхность. Готовый десерт нужно охладить (не менее 30 минут). Застывший бурфи нарезают на порции прямо в формочке, а затем перекладывают на тарелку. Нежная сливочная  помадка буквально тает во рту, оставляя после себя кунжутно-сливочное послевкусие.

Пирожное «Шишки»

Пирожное ШишкиЭтот тематический десерт прост в приготовлении, но требует определенного усердия при оформлении. Для него понадобится совсем немного ингредиентов:

  • 200 г овсяного печенья;
  • 250 г вареной сгущенки (натуральной);
  • 100 г размягченного сливочного масла;
  • 50 г овсяных хлопьев.

Печенье нужно поломать руками, отправить в блендер и измельчить до мелкой крошки. Затем требуется соединить и взбить вареную сгущенку со сливочным маслом, чтобы получился однородный крем. На следующем этапе в крем выкладывают крошку из печенья, массу тщательно вымешивают и убирают в холодильник на 30-40 минут.

После этого основу набирают столовой ложкой, придают шарикам форму конуса и выкладывают заготовки на тарелку. В центр каждой нужно вставить шпажку ( с помощью них удобно поворачивать заготовки). Теперь  будущие «шишки» обкладывают овсяными хлопьями, начиная вставлять их снизу. Получившиеся чешуйки слегка прижимают рукой. Пирожные вновь ставят в холодильник для охлаждения.

Супер быстрый торт на Новый год 2022. Вкусный рецепт для тех, у кого нет времени! — видео

Новогодние напитки

Напитки на новый год 2022 должны присутствовать не только алкогольные, но и безалкогольные. Их состав может быть самым разнообразным. А чтобы удивить гостей и украсить новогодний стол оригинальными напитками, приготовим вкусные и разнообразные коктейли.

Молочный коктейль с хурмой

Молочный коктейль с хурмойНапиток готовится быстро и просто, содержит всего 2 ингредиента. Вкус у него получается нежный, бархатистый. Такой коктейль нравится детям и взрослым. Для приготовления понадобится:

  • 1 л пастеризованного молока;
  • 2 крупных хурмы;
  • сахар по желанию.

Хурму можно брать свежую или замороженную. Разумеется, фрукт во втором случае придется предварительно разморозить. Из хурмы удаляют косточки и убирают плодоножки. Затем фрукты нарезают кусочками и превращают с помощью блендера в пюре. Затем к фруктовой массе добавляют молоко и сахар, снова взбивают. Консистенцию коктейля легко регулировать, уменьшая или увеличивая количество молока. Готовится напиток непосредственно перед подачей к столу.

Сок морковно-тыквенный с апельсином

Сок морковно-тыквенный с апельсиномПолезным и вкусным получится самостоятельно приготовленный сок на основе моркови и тыквы. Приготовить его совсем несложно. Для этого вам понадобится:

  • 1 кг мякоти тыквы;
  • 0,5 кг моркови;
  • 2 апельсина;
  • 1 лимон;
  • 2 л воды;
  • 2 стакана сахара.

Тыкву и морковь нарезают кубиками, заливают водой и ставят вариться на огонь нь. Сюда же кладут шкурку от 2 апельсинов. Варить массу нужно до того момента, пока овощи не станут мягкими. Затем ее остужают и взбивают блендером, после чего снова ставят на огонь, добавляют сахар, сок 1 лимона и 2 апельсинов, доводят до кипения и снимают с огня. Перед подачей к столу сок охлаждают в холодильнике. Плюс этого рецепта в том, что приготовить по нему напиток можно за несколько дней до наступления праздника.

«Фанта» своими руками

К готовым газированным напиткам многие относятся с опаской, так как список ингредиентов удручает своим ненатуральным составом. А ведь нечто похожее на такие напитки можно приготовить и самим. Самостоятельно приготовленная «Фанта» вкусом практически не отличается от покупной. Для приготовления понадобится:

  • 0,5 л газированной воды;
  • 0,7 л обычной воды;
  • 2 крупных апельсина;
  • 3 мандарина;
  • 1 лимон;
  • 150 г сахара.

Сначала ножом срезают тонкий слой цедры с апельсинов, мандаринов и лимона.

На заметку!  Белая часть цедры не используется, иначе в напитке будет присутствовать горечь.

Затем фрукты очищают белых волокон и любым удобным способом выжимают из них сок.  Можно измельчить их в блендере и пропустить через сито. В кастрюлю вливают обычную воду, фруктовый сок, кладут цедру и сахар, доводят до кипения, а затем сразу снимают с огня. После того как основа для «Фанты» остынет, ее убирают в холодильник на несколько часов. За это время напиток приобретет насыщенный вкус и аромат. Затем основу смешивают с газировкой и приятный освежающий напиток готов.

Как красиво украсить стол на Новый год 2022

Как красиво украсить стол на Новый год 2020Атмосферу праздника создают не только приготовленные блюда, но также сервировка и различной декор. В целом стол должен соответствовать общей стилистике помещения. Площадь столешницы должна быть такой, чтобы свободно вмещать не только кушанья, но и праздничные композиции, свечи. Вазы с фруктами, сладости, хлеб, стаканы можно поставить рядом на небольшом сервировочном столике.

Учитывая, что к нам приходит год Голубого Водяного Тигра, в цветовой гамме должны преобладать белый, серый, оттенки синего и серебристые тона. Допустимы пастельные оттенки – персиковый, розовый, голубой. Что касается скатерти, желательно, чтобы она была белоснежной.  Акцент в этом случае  помогут создать салфетки насыщенных цветов – синего, оливы, медового.

Лучше, чтобы тарелки также были белого цвета. Приветствуется, если на столе будет присутствовать металл. Можно использовать для декора серебристые металлические вазы или подсвечники. В центр стала можно поставить хвойную композицию с шишками и  мандаринами или букет из крупных белых цветов.

Сервировка новогоднего столаПридать праздничный вид бокалам помогут приклеенные бусинки, ленточки. Между блюдами можно разложить новогоднюю мишуру и расставить фигурки тигрят, снеговиков, снегурочек. Оригинально будет смотреться на столе небольшая елочка, ветви которой сделаны из ломтиков (сыра, колбасы, огурца, грейпфрута). У основания её можно обложить зеленью.

Меню на Новый 2022 год: советы

В дополнение к калорийным блюдам и разнообразным закускам не забывайте подать к столу соленья и нарезку из овощей.  При встрече Нового 2022 года следует отдать предпочтение холодным закускам, ведь тигр в природе не ест горячую пищу. В салатах лучше использовать легкие заправки на основе йогурта, лимонного сока, оливкового масла.

Меню на Новый 2020 год: советыКроме овощных и фруктовых салатов хищнику также понравятся салаты с курицей или мясные. Не стоит игнорировать зеленые салаты из овощей. Тигр любит зелень, поэтому можно эффектно украсить блюда разными пряными веточками. Из фруктов талисману года больше всего по вкусу хурма, мандарины, апельсины и яблоки.

В качестве сладостей лучше поставить на стол пирожные, торты, печенье, кексы, пряники. Можно приготовить самодельные конфеты. Ближе к утру гостям можно подать бодрящий черный или травяной чай. 

Что приготовить на Новый год 2022. Что нужно готовить на новогодний стол 2022 — видео

До праздника остаются считанные дни. В суете приготовлений не забывайте также о собственном отдыхе, старайтесь не переутомляться, чтобы выглядеть в Новый год свежей и отдохнувшей. Можно заранее устроить себе разгрузочные дни, чтобы  новогоднее застолье не обернулось лишними килограммами и сантиметрами на талии. И не забывайте, что любая еда покажется вкуснее в уютной и душевной атмосфере.

Надеемся, что подборка рецептов на тему, что готовить на новый 2022 год на стол в год Тигра вам придется по вкусу, и вы с удовольствием приготовите для гостей что-то новенькое и оригинальное.

Желаем приятного аппетита и счастливого Нового года!

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector